Le catalogue de cours permet aux élèves d'avoir une vision détaillée de l'offre pédagogique proposée par l’École supérieure d’art et de design TALM à Tours, à Angers et au Mans, en art, en design et en conservation-restauration des biens culturels. À partir de la 2e année, ils et elles doivent choisir certains de leurs cours parmi ces propositions faites par leurs enseignants et enseignantes. Chaque élève dessine un parcours d'études singulier faisant écho à son propre projet.

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